Birkapörkölt Kunszentmiklós
Kunszentmiklósi birkapörkölt bővebb leírása
A város körüli szikes puszta adja a takarmányt a jószágoknak, mely meghatározza a hús ízét. A főzés bográcsban történik, szabadtűzön. Fontos, hogy nem keverik a húst, így az nem törik. Az alapanyagok a bográcsba rétegesen kerülnek, és az edény folyamatos mozgatásával érik el, hogy ne égjen le a pörkölt. Alulra kerül a fej, a csontok, majd a csontos húsok, a csont nélküli húsok, a hússal rétegezve a hagyma, a só, az őrölt paprika. A felső kiskunsági pörköltbe ezen öt alapanyagon kívül más nem kerül. Egy egész birka kerül a bográcsba, melyet 3-4 órán keresztül kell főzni.
Forrás: Bácskiskun.hu
Fotó: pixabay,hu
HelyiVilága magazin ajánló
SAJTKRÉMLEVES
Receptek, Főétel receptek
HOZZÁVALÓK
1 db leveskocka
10 dkg füstölt saj10 dkg ementáli sajt
1 ek liszt
2 dl tejszín
só
4 szel ...
Üdülési lehetőség nyugdíjasoknak
Utazás, Élmények, beszámolók
Kiskunmajsa lengyelországi testvérvárosa, Lubliniec város polgármestere, Edward Maniura felajánlott egy csereüdü ...
hektoliterjével öntjük magukba a világ legnagyobb marketingkamuját
Életmód, Élet
a fejlett világban ugyanis az a jellemző, hogy tökéletes minőségű ivóvíz folyik a csapból, ennek ellenére mer ...
Ne bántsd a kóbor cicát! Inkább segíts rajta!
Cukiságok, Állati cukiságok
Sokan azt hiszik, hogy az utcán élő cicák hozzá vannak szokva a zord körülményekhez, nekik meg se kottyan egy fa ...
Sajtos-krumplis pogácsa receptje
Receptek, Főétel receptek
Sajtos-krumplis pogácsa
Vers mindenkinek
Nagyvilág, Érdekességek
E-vel
Adventi koszorú története, eredete
Nagyvilág, Érdekességek
A valódi adventi koszorú készítése a 19. században jött divatba. Az adventi koszorú ősét 1839-ben Johann H. Wi ...
Fecske
Cukiságok, Állati cukiságok
Fecskefélék
A fecskefélék (Hirundinidae) a madarak osztályának (Aves) a verébalakúak (Passeriformes) ...
EGY SAS SZEMÉVEL LÁTHATJUK AZ OLVADÓ GLECCSEREKET
Nagyvilág, Érdekességek
A klímaváltozás hatási közül az egyik legszembetűnőbb a gleccserek olvadása. Ezt már az is tapasztalhatja, aki ...
Helyi látnivalók
A Tudás kútja Gyomaendrőd
Békés megye, Gyomaendrőd
A kút egy körülbelül 5 méter átmérőjű lángolt vörös gránittal burkolt körlapon áll. A gránitburkolat la ...
Újszászi Református Egyházközség
Jász-Nagykun-Szolnok megye, Újszász
Újszászi Református Egyházközség
Dózsa György utca 2. --- Újszász
Forrás: https://www.facebook. ...
Szent Erzsébetet és férjét ábrázoló szobor
Borsod-Abaúj-Zemplén megye, Sárospatak
3950. Sárospatak, Szent Erzsébet út 15.
Horgásztó Nagyszénáson
Békés megye, Nagyszénás
Homokbányából Horgásztó.
Lengyel nemzetiségi templom
Budapest, 10. kerület
Az enyhén szecessziós stílusban épült templomhoz balról masszív, bástyaszerű, torony csatlakozik.
Mineral Bath Swimming Pool Park Termálfürdő
Heves megye, Eger
3300. Eger, Petőfi tér 2.
Tel: +3636510558
Dömötör-torony Szeged
Csongrád megye, Szeged
A Dömötör-torony Szeged legidősebb, 11. század alapokon nyugvó építménye 2019 februártól látogatható.
Tiszavasvári Fehér Szik
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Tiszavasvári
Tiszavasvári Fehér Szik
Szikes tó, erre jellemző növénytársulások.
Forrás: https://www.utazzittho ...
Lenti és környéke
Zala megye, Lenti
Hetési népművészet
Lentiben ízelítőt kapunk a térség kézműves hagyományaiból. Elsőként Hácskó Imréné ...
Helyi Programok / események
Csupa csipke
Programok
Szebbnél szebb horgolt terítők, díszek ..............kiállítása.
Könyvtári napok Sümegen
Programok
Könyvtári napok Sümegen több programmal és vendéggel
Fővárosi Nagycirkusz
Programok
Cím: 1146 Budapest Állatkerti krt. 12/a., Központi telefonszám: +36 1 343-8300, E-mail: info@fnc.hu
Páratlan páros
Programok
Páratlan páros
2020. február 27. csütörtök 19 óra Körmend, Batthyány kastély
Ray Cooney: Páratla ...
Szakrális alkotások kiállítása a letenyei templomban
Programok
A Szakrális Művészetek Hete programsorozathoz kapcsolódva a múlt héten pénteken délután nyílt meg a letenyei f ...
Karády zárkája
Programok
2020.07.26 - 2020.07.26
20:30 órától
Jótékonysági Edzés Lénáért
Programok
Livi Fitness szervezésében
Hókusz Pókusz Kalandpark
Programok
Nyíradony, Akácos út 21, 4252
06 20 589 8905
Családi múzeumlátogatás az MTM Mátra Múzeumban
Programok
019.01.01. - 12.31.
További helyi programok / események »
Helyi szolgáltatók
Domaszék Önkormányzat
Csongrád megye, Domaszék
Domaszék Polgármesteri Hivatal
Ceglédi Polgármesteri Hivatal
Pest megye, Cegléd
Cegléd, Kossuth tér 1, 2700
(06 53) 511 400
Sárgaház Vendéglő
Jász-Nagykun-Szolnok megye, Karcag
5300 Karcag, Eötvös u. 7.
Petőfi Sándor Általános Iskola
Zala megye, Zalaegerszeg
Cím: Zalaegerszeg, Kosztolányi Dezső u. 19, 8900
Telefonszám: (06 92) 596 436
FORRÁS: google.hu
Egyesített Szociális Intézmény
Fejér megye, Enying
Szociális Intézmény
KÖZÉRDEKŰ Új várakozási rend a Magyar Postánál
Bács-Kiskun megye, Kiskunmajsa
Új várakozási rendet vezetett be a Magyar Posta Zrt. hétfőtől a koronavírus-járvány terjedésének megakadályo ...
Városi Könyvtár Szarvas
Békés megye, Szarvas
A szarvasi Városi Könyvtár nyilvános könyvtárként a minőség iránti elkötelezettséggel biztosítja az inform ...
Felnőtt háziorvosok Mezőberéy
Békés megye, Mezőberény
Dr. Zuberecz Zoltán - II. körzet
Radics Panzió Étterem és Pihenő Központ
Zala megye, Letenye
A Radics Panzió Étterem és Pihenő Központ szálláshelye saját wellnessközponttal és à la carte étteremmel vá ...