Tárkonyos csirkeragú leves

Kategória:
Receptek, Főétel receptek

Cikk írója:
Farkas Janosne


Tárkonyos csirkeragú leves


RAGULEVES
Hozzávalók:
· 8 db csirke szárny, vagy 30 dkg sertéslapocka
· 1 vöröshagyma (közepes nagyságú)
· 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma
· 1 csokor petrezselyemzöld
· 3 nagy sárgarépa
· 2 nagy petrezselyemgyökér
· 1/4 zeller
· 1/4 karalábé
· 1 zöldpaprika
· 2 db babérlevél
· 2 fakanál liszt
· 1 fakanál zsír
· 1 kávéskanál cukor
· ételízesítő, bors, tárkony

. 1 dl tejszin

 

Elkészítése:
1. A zöldségeket tisztítás után felaprózzuk, a vöröshagymát, petrezselyemzöldet,
fokhagymát apróra vágjuk.
2. 1 fakanál zsíron a zöldségeket pároljuk kb. 10 percig.
3. Rátesszük a lisztet, összekeverjük, majd rátesszük az előre összevágott
vöröshagymát, fokhagymát és petrezselyemzöldet.
4. Felöntjük 2 liter vízzel és beletesszük a húst.
5. Ízesítjük ételízesítővel, cukorral borssal, tárkonnyal.
6. Amikor elkezd forrni a levesünk, állandóan keverni kell mindaddig,
amíg a habja el nem főtt.
7. Utána takarékra rakni és készre főzni (előtte 1 dl tejszínt beleönteni).

 

Jó étvágyat!

 

 

Kiemelt ApróHirdetések

További kiemelt ApróHirdetések »

 

HelyiVilága magazin ajánló

Dwayne Johnson átnyújtotta a meglepetését ...
Nagyvilág, Érdekességek
Dwayne Johnson egy példaértékű rajongóját lepte meg egy szép ajándékkal a Red Notice egy vetítésén. ...
Tarts léböjtkúrát egy kiadós lakmározás után!
Egészség, Tévhitek
A méregtelenítő léböjtkúrák mítosza alapvetően a celebektől ered – kár azonban azt hinned, hogy ők ezeknek ...
Bevásárló közösségként indultak, de az egész gazdaságot megváltoztatnák
Helyi történetek, Helyi történetek
Egy átlagos héten nagyjából 150 család asztalára biztosan helyi termelőktől származó élelmiszerek kerülnek N ...
Párosító szerelem meséje
Helyi történetek, Helyi történetek
A mozaikképet Kustár Zsuzsa nagykanizsai iparművész álmodta meg és készítette el. Nem tévedés, valóban álmod ...
„Bevállaltuk, végignyomtuk” – erről miért nem ír a német sajtó?
Nagyvilág, Érdekességek
„Bántja az embert, hogy Magyarországot sokszor rossz színben tűnteti fel a nemzetközi sajtó, valahogy odáig nem ...
Erre számíthat, aki legközelebb szállodába megy
Utazás, Élmények, beszámolók
Eltűnik a svédasztalos reggeli, a medencében való fürdéshez időpontot kell kérni, a szájmaszk használata p ...
Leesett a kaja a földre? Él az 5 másodperces szabály!
Egészség, Tévhitek
Leejtetted az ételt a földre? Pech. De szerencsére ilyenkor él az 5 másodperces szabály! Vagy mégsem?
Boldog Új Évet!
Nagyvilág, Érdekességek
Állj meg és emlékezz a mögötted álló évre! Emlékezz a sikereidre és a kudarcaidra, a megszegett és betart ...
A karcagi kórház újszülöttei a legcukibb Mikulások
Cukiságok, Babáink
Meglepetéssel készültünk ma az édesanyák számára. Ünnepi hangulatot próbáltuk becsempészni osztályunkra. Ho ...

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »