Kategória:
Receptek, Desszert receptek

Létrehozva:
2020-05-01 15:45:36

Cikk írója:
Rácz Edith


Szilvás lepény


Éppen a napokban készítettem el  a lenti receptet. Egyszerű, gyors, és finom.  Az idősebbek /anyáink, nagyanyáink/ nagyon szeretik.

Hozzávalók:

/Normál méretű tepsihez./

25 dkg liszt, 2-3 evőkanál cukor, csipet só, 1 db tojás, 2,5 dkg élesztő, 5 dkg margarin, tej az élesztő felfuttatásához, és a gyúráshoz.

A lisztet cukrot, margarint, sót elmorzsoljuk, majd a közepére mélyedést készítünk. Beleütjük a tojást. Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk.

Ha az élesztő feljött, akkor beleöntjük a tésztánkba, és addig dagasztjuk, amíg hólyagos, sima tésztát nem kapunk.

Mielőtt befejeznénk a dagyasztást még egy evőkanál étolajjal is alaposan átdolgozzuk a tésztánkat. Szépen le fog válni az edény faláról.

Enyhén belisztezzük, és letakarjuk. 30 percig kelesztjük.

Töltelék anyagai:

Bontott szilva, cukor, őrölt fahéj izlés szerint. Keverjük össze.

Nyáron friss gyümölcsből készítem, télen pedig fagyasztott gyümölcsöt használok. Fagyasztott állapotba teszem a tésztára, nem engedem ki a szilvát. 

Tetejére morzsókát készítek.

Anyagai:

5 dkg margarin, 5 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 10 dkg liszt.

Ezeket összemorzsoljuk, és kész is a morzsókánk.

Közben a tésztánk biztosan szépen megkelt. Kizsírozott, lisztezett tepsibe terítjük, tetejére egyenletesen rárakjuk a cukros szilvát, majd megszórjuk a morzsókával.

180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt készre sütjük.

Fogpiszkálóval sütési próbát végzünk. Megszúrkáljuk itt-ott a tésztát, ha nem ragad rá a tészta akkor biztosan megsült a lepényünk.

Jó étvágyat hozzá!

/Forrás: Raj Devpreet Kaur/

 

 

Kiemelt ApróHirdetések

További kiemelt ApróHirdetések »

 

HelyiVilága magazin ajánló

hektoliterjével öntjük magukba a világ legnagyobb marketingkamuját
Életmód, Élet
a fejlett világban ugyanis az a jellemző, hogy tökéletes minőségű ivóvíz folyik a csapból, ennek ellenére mer ...
Hatalmas repedés keletkezett Mexikóban
Nagyvilág, Érdekességek
Hatalmas repedés keletkezett Mexikóban   Hatalmas több mint egy kilométer hosszú repedés keletkezett Mexikó é ...
Tarts léböjtkúrát egy kiadós lakmározás után!
Egészség, Tévhitek
A méregtelenítő léböjtkúrák mítosza alapvetően a celebektől ered – kár azonban azt hinned, hogy ők ezeknek ...
Gyöngytyúk
Cukiságok, Állati cukiságok
Magyarországon a gyöngytyúk a 13. században már jelen volt, elsősorban a kolostorok és a főúri vadaskertek tart ...
Kőfejek
Helyi történetek, Helyi történetek
Aki Esztergomba látogat, nem csak a bazilika miatt jön, az Erzsébet parkban van 3 misztikus kőfej, amik állítólag ...
a pánikbiznisz
Nagyvilág, Érdekességek
Tudat alatt és felett imádunk félni, rettegni, besz@rni. Imádjuk a horrort, a kibelezést, a patakokban folyó vér ...
Léteznek párhuzamos világok, melyek kihatnak a miénkre - állítják a tudósok
Nagyvilág, Érdekességek
Misztikum, tudomány
Gólya
Cukiságok, Állati cukiságok
A fehér gólya a gólyaalakúak rendjébe, ezen belül a gólyafélék családjába tartozó nagy testű és elterjedé ...
Óvjuk a Természetet!
Életmód, Élet
Mit tehetünk környezetünk és Földünk tisztaságáért és élhetőbb világunkért?

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

Belvárosi katolikus templom (Szentháromság templom) - Andrássy út 11.
Csongrád megye, Hódmezővásárhely
A Belvárosi katolikus templom téglaépülete barokk stílusban épült. A két oldalhajó Ybl Miklós tervei alapján ...
Méltóság Napja Templom
Budapest, 19. kerület
Méltóság Napja Templom 1196 Budapest, Fő u. 110. | +36-70-456-3383 | http://www.meltosagnapja.hu     ...
Malom
Komárom-Esztergom megye, Tata
Tatát a vizek városának is nevezik a sok tavacska és vízfolyás miatt, így az sem véletlen, hogy 200 éve 15 víz ...
Óház
Vas megye, Kőszeg
Óház A Kőszeg mellett emelkedő Óház tetőn a Héder nembeli Kőszegiek talán még a 12. században egy hata ...
Bethlen Gábor szobra
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Nyírbátor
Bethlen Gábor szobra   1986-ban a város vezetői összefogva a Képzőművészeti Lektorátussal, a Szabolcs-Szatm ...
Védett Őrlőmalom Kövesdaráló
Jász-Nagykun-Szolnok megye, Karcag
Darálómúzeum - 5300 Karcag, Kisújszállási út 18.
Kiskörei Római Katolikus Templom
Heves megye, Kisköre
Kiskörei Római Katolikus Templom A kiskörei templomról 1732-ben esik először említés, amikor is megjegyzik, h ...
Falumúzeum Törökbálint
Pest megye, Törökbálint
A törökbálinti Falumúzeum Német segítséggel, a düsseldorfi Hermann-Niermann Alapítvány anyagi támogatásával ...
Városháza épülete - Kossuth tér 1.
Csongrád megye, Hódmezővásárhely
A Városháza eklektikus stílusban épült 1894-ben Ybl Lajos tervei alapján. Az épület,ami ma is a közigazgatás ...

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »