Kategória:
Receptek, Főétel receptek

Cikk írója:
Deákné Rácz Edith


Szilvásgombóc


Hozzávalók:

20 félszem szilva, 20 szem kockacukor, 1 tojás, kb fél dl étolaj, 30-40 dkg sárga burgonya,  30-40 dkg liszt, pici só, 

a beforgatáshoz, zsemlemorzsa, és 10 dkg margarin, a tálaláshoz, tejföl, porcukor, és fahéj.

Elkészítés:

A megtisztított burgonyát puhára főzöm, sós vízben, ha kész, apróra töröm, beleütöm a tojást, picit sózom, beleteszem az étolajat, és a liszttel összegyúrom.

Közben vizet teszek fel forralni, majd 20 db gombócot készítek a tésztából, amelybe fél szilvát, és egy kocka cukrot csomagolok.

Ha fórr a víz kifőzöm a gombócokat. Akkor jó, ha feljön a víz tetejére a gombóc.

Közben a zsemlemorzsát kicsit megpirítom a margarinon, kevés sóval, és beleforgatom a már megfőtt gombócokat.

Tejföllel, porcukorral, és fahéjjal megszórva tálalom!

Isteni étel egy tartalmas gulyás után. 

 

 

 

HelyiVilága magazin ajánló

Kecskeméti Vadaskert
Cukiságok, Állati cukiságok
Kecskeméti Vadaskert története, híres lakója
Adventi Gyertya Színei És Jelentése
Nagyvilág, Érdekességek
Mit jelképeznek az adventi gyertya színei? Milyen színű adventi gyertyákat tegyünk az adventi koszorúnkra és mi ...
Életmesék
Életmód, Élet
Az igazán fontos dolgok nem látszanak kívül...
Budapestről és Pest megyéből is várják a napelemes pályázatokat
Életmód, Élet
Elindult a lakosságnak szóló napelemes pályázat negyedik szakasza, amelyben Budapest és Pest megye lakói igényel ...
Mégsem a cukor az ellenség? Így igyad a kávét, ha hosszú életet akarsz!
Egészség, Tévhitek
Sokszor hallhatjuk, hogy egészségünk egyik legnagyobb ellensége a cukor fogyasztása, azonban egy friss tanulmány s ...
Mauritiusi utazási érdekességek
Utazás, Élmények, beszámolók
Mauritius egy igazán picinyke szigetállam az Indiai-óceán szívében. Két nagyobb és több kisebb szigetből áll ...
Szép kertek
Nagyvilág, Érdekességek
Néhány ötlet, amelyet egy kis kreativitással mi is meg tudunk valósítani.
A csillagképek története
Nagyvilág, Érdekességek
Az éjszakai égbolt csillagai közti könnyebb eligazodás érdekében, az emberek már évezredekkel ezelőtt az egym ...
Tudtad? - Miért piros a Télapó ruhája?
Helyi történetek, Helyi történetek
Melyik gyerek ne várná, hogy december 5-én éjjel ellátogasson hozzá a Mikulás, és az ablakba helyezett csizmács ...

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »