Kategória:
Receptek, Előétel receptek

Cikk írója:


Hidegtál


Vegyes hidegtál, amelyen található töltött tojás, sonka tekercs, és francia saláta. Saláta anyagai, vegyes zöldségek kockára vágva, amelyeket roppanósra főzz meg. Darabolj hozzá almát, savanyú uborkát, és mindezt öntsd le tartár mártással. A megfőzött kemény tojások sárgáját, szedd ki, kevesd el sajtkrémmel, kevés sóval, mustárral, fehér borsssal, ha lágynak találod reszelj bele sürítésként trapista sajtot. Ezt töltsd vissza a félbe vágott tojásokba, és ezzel töltsd meg a sonka szeleteket is! Hagyjál a tartár mártásból, mert le kell a tojásokat öntened. A  diszítésekhez, és a tekercsekhez főzz zselatint, húsleves kockával, ezzel higítsd fel a tartárt, és öntsd le a tojásokat, a maradékkal pedig fényezd le a sonka tekercseket, és a diszítő elemeket.  Az egészet temészetesen francia saláta  ágyra rakd. Kiváló vendégváró előétel.

/Forrás: Raj Devpreet Kaur/

 

 

 

HelyiVilága magazin ajánló

Fűszeres sütőtök
Receptek, Desszert receptek
A sütőtök elkészítése, nagyon egyszerű, ám de kis odafigyeléssel pikánssá, egyedivé is tehetjük.
Eger ostroma
Helyi történetek, Helyi történetek
Eger, Egri vár-Eger ostroma Kép:Eger ostroma 1552-ben. Vízkeleti Béla műve Franz Kollarź litográfiája alapjá ...
Bevásárló közösségként indultak, de az egész gazdaságot megváltoztatnák
Helyi történetek, Helyi történetek
Egy átlagos héten nagyjából 150 család asztalára biztosan helyi termelőktől származó élelmiszerek kerülnek N ...
A kiskunmajsai Móra Ferenc EGYMI asztaliteniszezői a legjobbak az országban
Életmód, Sport, fittness
Nagyszerűen szerepeltek az asztalitenisz diákolimpia országos döntőjében a majsai Móra Ferenc EGYMI asztalitenisz ...
Káprázatos ajtók
Nagyvilág, Érdekességek
A következő bejárati ajtókban van egy közös: mintha egy tündérmeséből vették ki volna őket.
Elfáradtatok? Itt megpihenhettek!
Életmód, Élet
A településen gyógy és élményfürdő található. Tiszai szabad strand is vonzó lehet azoknak, akik a szabad vize ...
Csodaszép a befagyott Bajkál-tó – a világ legmélyebb tava
Nagyvilág, Érdekességek
A befagyott Bajkál-tó különleges látványosság, jege a legátlátszóbb a világon. Akár 40 méter mélységig is ...
Rizsföldekre alkotni? Lehet bizony!
Nagyvilág, Érdekességek
Ha azt gondoltad, hogy a hatalmas rizsföldek látványa semmi érdekeset nem tud számodra nyújtani, akkor nagyot tév ...
Lángos
Receptek, Főétel receptek
Recept itt található

További magazin cikkek »

 

 

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »